Del 5 al 7 de setiembre de 2017 Hotelga reunirá, una vez más, a operadores del Sector con expositores especializados que generan una posibilidad única de interacción entre oferta y demanda. Esta XV Feria Internacional de Equipamiento, Productos y Servicios para la Gastronomía y Hotelería es una gran oportunidad para enterarse de las novedades más relevantes, conocer tendencias y posicionar empresas y marcas. Los participantes pertenecen en su mayoría a servicios y productos gastronómicos y hoteleros con las novedades de último momento, por esta razón congrega en cada edición a miles de visitantes interesados.
Este año contará con otras actividades que forman parte de la muestra como es un Torneo Latinoamericano de Chefs, una competencia que reunirá representantes de ocho países: Argentina, Uruguay, Chile, Perú, Brasil, Colombia, Paraguay y México. También está previsto un concurso de Hotelería Sustentable, dirigido a destacar y premiar los mejores proyectos y programas de sustentabilidad aplicados a la integración y desarrollo de la Eco Hotelería Argentina. Otra de las actividades que complementan la muestra es un ciclo de Conferencias y Seminarios Aplicados al Desarrollo de la Hotelería y Gastronomía, a cargo de especialistas.
Hotelga, una propuesta de profesionalización del sector que crece a pasos agigantados.
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