Saldungaray recuerda su origen con un Lugar Histórico Nacional. Se trata del Fortín Pavón utilizado para defender estas tierras del avance indígena. Mirando al Río Sauce Grande este predio transporta al visitante en un viaje al pasado a través del cual se pueden conocer las costumbres de aquella época. Ocho ranchos de adobe y paja, un mangrullo, la empalizada y el foso perimetral reproducen idénticamente el antiguo fuerte de defensa.
