Ubicado sobre el cauce del Río Dulce, a pocos minutos de la ciudad Capital como de la ciudad de La Banda, el Dique Los Quiroga se destaca tanto por su belleza natural, por su fauna y su flora, como por su obra de ingeniería hídrica.
Es un dique nivelador y derivador. De él parte el canal principal o matriz que da nacimiento a una amplia red de canales menores. Consta de un muro de hormigón armado, el que continúa en un terraplén de tierra. Tiene un total de 32 compuertas.
El Dique Los Quiroga es concurrido por centenares de pescadores, en su mayoría aficionados de Santiago del Estero y de otras provincias vecinas, constituyéndose como un atractivo de gran magnitud por su riqueza ictícola.
Las principales especies que se obtienen son: dorado, bogas, bagres, sábalos, socos, anguilas, cangrejos, caracoles.