Con un claro estilo arquitectónico inglés, el edificio que perteneciera a la Chacra Experimental es uno de los lugares destacados de la ciudad de Cinco Saltos. Dedicado a la investigación y el asesoramiento a los productores frutícolas de la región, fue uno de los pilares para que hoy las manzanas, peras y membrillos crezcan y se desarrollen sin problemas. Dependía del Ferrocarril del Sud y comenzó a funcionar en 1918.
A 3 kilómetros del conglomerado urbano, actualmente es la sede administrativa de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Comahue.