Adrenalina y emoción, el Tren a las Nubes constituye una excursión a través de una impresionante obra de ingeniería que logró en el Siglo XX superar los accidentes geográficos de la zona.
Un circuito del vino recorre Cafayate, y ningún turista pasa por aquí sin volcarse en amplias degustaciones en cada una de las bodegas. Son paradas seguras en este recorrido por el sabor de la uva salteña.
En el PN Los Cardones, se protegen áreas representativas de las Provincias Fitogeográficas Prepuneña, Puneña, y Altoandina, y el sector septentrional del Monte Occidental, región natural exclusiva de la Argentina.
Caracterizado como punto central de los Valles Calchaquíes, Cafayate ocupa un lugar estratégico en el que convergen tres provincias: Salta, Tucumán y Catamarca.
El origen de Cafayate dataría de 1826, cuando Doña Josefa Antonia Frías de Aramburu donó un terreno de su propiedad para la fundación de un pueblo con su iglesia y casa para sus curas.
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