Tradicional punto de partida de diversos circuitos de travesías 4x4, motocross, trekking y cabalgatas, el pueblito de Anjullón duerme en su contradicción intrínseca de serenidad suprema y entretenida aventura.
Posee una de las iglesias más bellas de la provincia: la Iglesia de San Vicente Ferrer, originaria de 1896. En tanto, en la Gruta de la Virgen del Valle, los pobladores veneran la imagen cobijada entre dos enormes piedras desde 1955.
Otro de sus atractivos imperdibles es la Casa de la Cultura donde se albergan restos arqueológicos y documentos históricos, entre otras piezas de importancia.
Son de destacar los exquisitos quesos de cabra, alfajores y turrones producidos en la localidad.